Faszerowane pieczarki w panierce z nasion chia.

pieczarki duże kapelusze 6-8 szt.

2 jajka

mąka pszenna do obtoczenia

nasiona chia

tłuszcz do smażenia

plasterki sera żółtego

plasterki drobiowej szynki

pieprz i sól 

Umyte kapelusze pieczarek osuszyć ręcznikiem papierowym
Położyć po dwa plastry sera żółtego i po dwa plastry szynki.


Posypać po wierzchu solą i pieprzem.

Przytrzymując ser i wędlinę palcami obtoczyć pieczarki w mące ,roztrzepanych jajkach i nasionach chia.

Kłaść na rozgrzany tłuszcz i usmażyć z dwóch stron.

Smacznego!