Rabarbarowe ciasto.

rabarbar 1,40kg

cukier 1 szkl

mąka 4,5 szkl.

masło 250g

jajka 5 szt

Jogurt naturalny duży kubek+ mały kubek

cukier waniliowy

cukier puder do posypania

starta skorka z cytryny

pr.do pieczenia 3 łyżeczki 

Jajka utrzeć z cukrem na puch.
Masło rozpuścić.
Do utartych jajek dodać mąkę,pr.do pieczenia,cukier waniliowy,startą skórkę z cytryny,jogurty,oraz przestudzone masło ,wszystko zmiksować.


Blachę 25/34 cm wyłożyć papierem do pieczenia,wylać ciasto,zostawić 4-5 łyżek ciasta na kruszonkę.


Obrany rabarbar i pokrojony w kilku cm.paski dać na ciasto.

Do odstawionego ciasta dodać mąki tyle ile się zarobi by powstała niby kruszonka.

Posypać ciasto kruszonką i dać do nagrzanego piekarnika do 180st.Ciasto piec do złotego koloru.

Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. 

Smacznego!

Galaretkowiec pod śmietanowym puchem i owocami.

jogurty naturalne 4 opakowania po 370ml

4 galaretki cytrynowe rozp.w 450 ml wody

5 galaretek w różnych kolorach i smakach

śmietanka 30% 300ml

śmietan-fix 2op.

cukier puder 2 łyżki opcjonalnie

owoce-kiwi,mandarynki,granat. 

Tortownicę kwadratową 25/25cm wyścielić folią aluminiową.
Dzień wcześniej można przygotować galaretki o różnych smakach i wylać do płaskiego naczynia.
Gdy już zastygną pokroić w kwadraty,paski jak tam chcemy.

Galaretki cytrynowe rozpuścić w 450ml wrzącej wody i wystudzić.
Jogurty przelać do miski,dodać galaretki cytrynowe ,wymieszać.

Wsypać pokrojone różno kolorowe galaretki i delikatnie zamieszać.

Wylać masę do tortownicy i zostawić do zastygnięcia.

Śmietankę ubić na sztywno,rozsmarować na galaretkowcu.

Udekorować owocami. 

Smacznego!

Jogurtowiec truskawkowo-ananasowy.

Najlepsze,najszybsze ciacho dietetyczne i smakowite

Składniki

2 jogurty po 380ml naturalne

3 szt galaretki truskawkowe

ananasy puszka

dodatkowo 2 galaretki truskawkowe

biszkopty 1 paczka 17,5 dkg 

                Biszkopty ułożyć na spodzie tortownicy 26cm...jogurty roztrzepać z galaretkami rozpuszczonymi w mniejszej ilości wody,czyli na 3 galaretki dajemy 1/2 l wody..plus jogurty...

                  Na wierzchu ułożyć ananasy pokrojone w półksiężyce i zalac dwoma galaretkami,
Ja dodałam lekko stężałe galaretki do jogurtów by masa miała wygląd zmiksowanych truskawek:                

Smacznego!

Ciasto jogurtowe z ananasami.😋

Ciasto wyszło fantastyczne,lekkie,aromatyczne i dietetycznie:) Serdecznie Wam polecam🙂

jogurt grecki 2 kubki po 440ml ...
jajka 5 szt
żurawina suszona 1 op.10dkg
ananasy puszka
herbatniki na spód blaszki około 16 szt
cukier puder 1 łyżka
Budyń waniliowy 2 op.
Cukier wanilinowy

Blaszkę 25/29 cm ( może być troszkę mniejsza) wyścielić papierem i wyłożyć warstwę herbatników.
Ananasy odcedzić i pokroić w kostkę,wyłożyć na herbatniki.

Żółtka oddzielić od białek,białka ubić z łyżką cukru pudru.
Żółtka utrzeć z budyniami i cukrem waniliowym,dodać jogurty ,utrzeć.
Na końcu dać żurawinę i białka i delikatnie wymieszać.

Masę wylać na herbatniki i ananasy,dać do nagrzanego piekarnika do 180st.i piec do zezłocenia wierzchu,około godz.

Po upieczeniu zostawić w wyłączonym piekarniku do wystudzenia,potem dać w chłodne miejsce na 2 godz.
Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

Smacznego życzę!