Jabłka w cieście śmietanowym.

Jabłek w tym roku mam pod dostatkiem,trzeba je zjadać .Placuszki wyszły bardzo smaczne,pulchne i chrupiące , na obiad lub na deser:) 

NA CIASTO

śmietana 18 % 500ml

cukier waniliowy

4 jajka,pr.do pieczenia łyżeczka

mleko 1/2 szkl

mąka 2,5-3 szkl.

szczypta soli,skórka z cytryny i sok z 1/2 cytryny

jabłka

Cukier puder

masło klarowane 

Ciasto na placuszki zblendować.Ma być dość gęstej konsystencji,by nie rozlewało się na patelni.

Jabłka obrać,pokroić na centymetrowekrążki .Wybrać ze środka gniazda nasienne.

Masło rozgrzać na patelni,obtoczyć w cieście krążki jabłek ,kłaść na gorący tłuszcz i usmażyć z dwóch stron.

Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu,posypać cukrem pudrem.

Smacznego życzę!

Plastry jabłek w panierce.
No cóż różności panierujemy,smażymy i jemy,jabłka w tej odsłonie są przepyszne,jako deser lub skromny obiad. Serdecznie polecam:)

jabłka 4 szt

mąka kilka łyżek

jajka 2 szt

mleko 2 łyżki

bułka tarta

maslo klarowane

cukier puder oraz cynamon

Umyte jabłka pokroić w 1cm plastry,wyciąć środek nasienny.
Nie musimy obierać z łupinki.

Plastry jabłek obtoczyć w mące,jajku i bułce tartej,kłaść na rozgrzane masło,smażyć z dwóch stron.

Odsączyć na ręczniku papierowym,posypać cynamonem i cukrem pudrem.

Smacznego!

Jabłka i ananasy w budyniu waniliowym.
Polecam tak przygotowany budyń,jabłka i ananasy dodają smaku.Posmakuje dzieciom i dorosłym.

Składniki

Budyń waniliowy 2 op.na 1/2 l mleka

jabłka 3 szt

mleko 1 l

cukier do smaku

ananasy 4 plastry

Ugotować obrane jabłka ,pokrojone w cząstki.Odcedzić z kompotu.

Osobno ugotować budyń wg.przepisu na opakowaniu.

Na spód pucharków dać po plasterku ananasa,jabłka i zalać budyniem.
Zostawić do wystudzenia.

Smacznego!