wtorek, 24 września 2019


Wafle "Tiramisu"


wafle kwadratowe paczka
czekolada mleczna o smaku tiramisu 293g
masło 200g
kakao łyżka
50ml śmietanki 30%
rum 50ml ( opcjonalnie) 

Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej,dodając 50ml śmietanki.

Masło utrzeć na puch,dodawać stopniowo po łyżce przestudzoną czekoladę i dalej ucierać.

Pod koniec dać kakao,utrzeć.



Na samym końcu wlać rum i utrzeć.Jeśli robicie dla dzieci to wiadomo,że bez rumu.Wafle rozłożyć,każdy smarować masą,przekładać waflem i tak do wyczerpania wafli.

Gotowe wafle zawinąć w papier,dać do lodówki obciążając czymś cięższym by dobrze się skleiły.

Gotowe pokroić wg.uznania.



Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz