Mielone indycze w paprykowych krążkach.
Świetne danie obiadowe,jak również nadaję się na przekąskę.Polecam:)

Składniki

mięso mielone z indyka 50dkg

bułka kajzerka1szt

jajka 2szt

czosnek 3 ząbki

Natka pietruszki mały pęczek

bułka tarta 1 łyżka

pieprz czarny,sól do smaku

papryki czerwone 3szt

cukinia zielona

Cebula 3 średnie

Ser żółty 30dkg

• Mięso z indyka zmielić ja miałam akurat udziec indyczy.Dodać namoczoną i odciśniętą bułkę,jajka,natkę pietruszki,bułkę tartą i wyciśnięte ząbki czosnku.Doprawić pieprzem i solą i dobrze wyrobić masę mięsną.
  
  Z papryk usunąć gniazda nasienne i pokroić w 1cm krążki .Cukinię pokroić w 1cm plastry ,a cebulę około 0,5 cm plasterki.
  Blaszkę z piekarnika wyścielić papierem do pieczenia,ułożyć krążki papryki,miałam poł zielonej to dodałam.
  
  Do krążków włożyć cukinię,na wierzch masę mięsną.
  
  
  
  
  
  
  

  
  

  
  

  Na masę mięsną położyć plasterki cebuli.
  Dać do nagrzanego piekarnika do 190* piec góra-dół około 40min.
  Wyjąć i posypać obficie startym serem żółtym i ponownie dać do piekarnika.

  
  

  1. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     Gotowe krążki podawać z ziemniakami lub pieczywem.
  2. 
     Smacznego!
  3. 
  4. 
     
  5. 
     
  6. 
     
  7. 
     
     
     
  8. 
     Smacznego życzę!