Brokuł w piwnym cieście.

Brokuł

CIASTO

1 szkl.mąki

1 szkl.piwa

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka czosnek suszony

1 jajko

pieprz 1/2 łyżeczki

tłuszcz 

Brokuła podzielić na różyczki,umyć i wysuszyć papierowym ręcznikiem.

Zrobić z podanych składników ciasto,ma być gęste.

Różyczki brokuła zanurzać w cieście ,wyjmować widelcem i kłaść na rozgrzany tłuszcz.

Smażyż ze wszystkich stron na rumiano.


Odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym. 

Smacznego życzę!