Pieczarki faszerowane kaszą gryczaną z twarogiem.

600g pieczarek same kapelusze
100 g kaszy gryczanej
200 g twaróg półtłusty
Natka pietruszki
sól i pieprz

 Ugotowaną kaszę wystudzić i wymieszać widelcem z roztartym twarogiem.
Dodać posiekaną natkę oraz sól i pieprz do smaku.

Nakładać łyżeczką farsz w kapelusze pieczarek.

Zapiekać w 170st.do lekkiego zrumienienia wierzchu.

Smacznego!