Placuszki serowe z rodzynkami.

Pyszne,aromartczne,na ciepło i zimno. Obiad w kilkanaście minut.

 

twaróg półtłusty 600g
mąka tortowa 6 łyże
3 jajka
szczypta soli
Cukier wanilinowy
rodzynki 100g
pr.do pieczenia łyżeczka
tłuszcz do smażenia
Cukier puder

Ser rozetrzeć widelcem z jajkami.
Dodać mąkę,sól,pr.do pieczenia,cukier waniliowy i zmiksować.
Na końcu dać rodzynki i wymieszać łyżką.
Łyżką

 kłaść placuski na rozgrzany tłuszcz i usmażyć z dwóch stron.
Nadmiar tłuszczu odsączyć na ręczniku papierowym.

Gotowe posypać cukrem pudrem




Smacznego życzę!