sobota, 5 października 2019

Zapiekanka z cukinii i bryndzy.


cukinia około 600g
bryndza owcza 100g
masło do formy
3 ząbki czosnku
3 jajka
bazylia łyżeczka
pieprz i sól
smietana 18% 150ml


Foremkę wysmarować masłem.
Cukinię pokroić w plastry i dać na spód naczynia.
Na wierzch ułożyć plasterki bryndzy.

Na bryndzy ułożyć plasterki cukinii.




Zrobić sos jajeczny.
Jajka roztrzepać ,dodać śmietanę,przeciśnięty czosnek,bazylię,sól,pieprz i maggi.

Zalać cukinię i dać do nagrzanego piekarnika do 180st.

Zapiekać do zrumienienia,wyjąć i posypać startym serem .
Zapiec do stopienia sera.
 




Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz