Boczek surowy pieczony w piwie z dodatkiem dyni.

Boczuś wyszedł fantastyczny,pełen aromatu i niezwykle smaczny.Polecam wypróbować na świąteczny stół:)

1,30 boczek surowy
3 łyżki kminku
łyżeczka słodkiej papryki
3 łyżeczki czosnek granulowany
szklanka piwa
liście laurowe 3 szt
Ziele angielskie 6 kulek
dynia 300g

1. Boczek natrzeć przyprawami.
   Podlać szklanką piwa i dać do nagrzanego piekarnika do 190st.
   Piec około 30min.
   Po tym czasie obrócić,jeśli piwo wyparowało dolać pozostałą część 300ml.
   
2. 
   Podpiec boczek 15 min.
   Znów obrócić i dać pokrojoną dynię.
   
   Podpiekać do miękkości boczku i rozparzenia dyni.
   
   Jeśli lubicie na ciepło tak upieczony boczuś to polecam,jest pyszny:)
   
3. 
   Smacznego życzę!