Śledzie w sosie majonezowo-chrzanowym.

Na świątecznym stole nie może zabraknąć śledzika.W tym wykonaniu jest wyśmienity.Serdecznie polecam:) 

matijasy 5 płatów

jajka 2szt

Ogórek konserwowy

Papryka czerwona kawałeczek

Szczypiorek

Sok z cytryny

majonez 2-3 łyżki kopiate

chrzan 2 kopiate łyżki

śmietana 18 % 2 łyżki

Pieprz cytrynowy 

Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie,zmieniając wodę 2-3 razy,około 2 godz.

Po wyjęciu z wody osuszyć je ręcznikiem papierowym.

Poporcjować i ułożyć na talerzu. 

Śledzie skropić sokiem z cytryny.

Jajka ugotowane na twardo pociąć w plasterki,kłaść na śledzie.,oraz ogórka i paprykę

W miseczce przygotować sos,dać majonez,chrzan,śmietanę oraz pieprz.

Zalać śledzie sosem i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!