Wiejska potrawka.

kiełbasa drobiowa Morliny 400g

1/2 papryki czerwonej

2 papryczki chili

6-7 dużych pieczarek

duża cebula

mrożona fasolka szparagowa 200g

seler naciowy pęczek

śmietanka 30% 150ml

pieprz,sól ,maggi

łyżka mąki roztrzepana w odrobinie zimnej wody

Cebulę pokrojoną w piórka zeszklić na łyżce masła lub innego tłuszczu jaki używacie.
Dodać pieczarki pokrojone w talarki i na mocnym ogniu podsmażyć.
Posolić.Smażymy na dużym ogniu by pieczarki nie gotowały się kiedy puszczają soki.

Kiełbasę pokroić w talarki,paprykę w kostkę ,a papryczkę chili w cieńkie paski.
Wrzucić do rondla. 

Dodać 200g mrożonej fasolki,podlać wodą tyle by przykryła warzywa i kiełbasę.

Dodać podsmażone pieczarki i pogotować 10min.

Mąkę roztrzepaną wlać do potrawki,jak również śmietankę.
Zagotować,doprawić do smaku solą ,maggi,i pieprzem jeśli jest potrzeba. 

Smacznego!