niedziela, 30 czerwca 2019


Pieczarki w cieście naleśnikowo-koperkowym.

Wysyp w mojej kartonowej hodowli mnie zaskoczył....przerabiam jak mogę a rano znów pełny pięknych grzybków karton:) 



pieczarki kapelusze około 70dkg
CIASTO
1szkl.mleko
1/2 szkl.wody gaz.
2 jajka
pęczek koperku
2,5 szkl.mąki tortowej
tłuszcz do smażenia
sól i pieprz 

Zrobić ciasto naleśnikowe,dodać posiekany koperek,sól i pieprz.
Główki pieczarek obtoczyć w cieście i kłaść na rozgrzany tłuszcz. 




Ja robiłam na maśle klarowanym,uważam,że grzyby i ryby najlepiej smakują na maśle,wybór Wam zostawiam:) 
Smacznego!












Brak komentarzy:

Prześlij komentarz