Francuskie pierożki z farszem cebulowo-brukselkowym.

Rozpływają się w ustach,lekkie i chrupiące.Można na ciepło i na zimno jeść,chociaż na ciepło są o wiele smaczniejsze.Serdecznie Wam polecam:) 

brukselka 20dkg

3 -4 cebule

masło 1/4 kostki

wino białe połwytrawne 150ml

pieprz i sol

Ciasto francuskie

ser żółty kilka plasterków

naiona chia do posypania

jajko do posmarowania 

Cebulę pokroić w piórka,brukselke oczyścić przekroić na poł.Na patelni rozgrzać masło,wrzucić cebulę i brukselkę .Usmażyć,pod koniec podlać winem i dusić do jego odparowania.
Doprawić do smaku pieprzem i solą.

Wystudzić. 

Ciasto podzielić na kwadraty.

Na każdy kwadrat położyć ser żółty,farsz i zawinąć w trójkąt zlepiając boki. 

Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać nasionami chia. 

Dać do nagrzanego piekarnika.Piec do złotego koloru w 190st. 

Smacznego!