Krążki kiełbasy z pieczarkowo-groszkowym farszem na chrupiącej kromce.

Na kolację lub śniadanie pyszne chrupiące plastry kiełbasy zrumienione z dodatkiem pieczarek i groszku,na chrupiącej grzance.Delicje:) 

pieczarki 25dkg

groszek mrożony szklanka

cebula mała

masło 1/4 kostki

Ser żółty kilka plasterków

podłużna bułka

pieprz i sól do smaku

kiełbasa krakowska lub inna grubsza 30dkg 

Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na maśle.Dodać drobno pokrojone pieczarki i na większym ogniu wszystko podsmażyć.Pod koniec wrzucić groszek i zasmażyć 7-10min.Doprawić do smaku.

Ponieważ zostało mi sporo farszu zrobiłam zupę,przepis dodam:)

Na patelni podsmażyć plasterki kiełbasy( krakowska,szynkowa)
Ja złożyłam po trzy plasterki gdyż były bardzo cieńkie,ale jeśli kupicie w całości to samemu lepiej pokroić troszkę grubsze plastry.

Na podsmażone kiełbasiane krążki nałożyć farsz i przykryć serem żółtym.
Dać do nagrzanego piekarnika 190st.
W wolne miejsca dać kromki bułki i zapiec wraz z kiełbasą. 

Na chrupiące kromki kłaść po dwa lub trzy plastry krążków.

Smacznego!