Sernik dla diabetyków.

Polecam sernik dla diabetykow ,smaczny i aromatyczny:) Sernik wcale nie musi być słodki by był smaczny,polecam wypróbować nie tylko diabetykom:)

1kg sera z wiaderka
5dkg rodzynki
2 łyżki skórka pomarańczowa usmażona
2 budynie waniliowe ,jeden z cukrem
3 jajka
skórka starta z cytryny plus sok
wiórki kokosowe łyżka plus do posypania

Dać do miski ser z wiaderka,dodać żółtka,budynie i zmiksować.
Dodać sok z cytryny,skórkę startą,skórkę pomarańczową usmażoną,wiórki kokosowe i zmiksować.
Białka ubić i dodać pianę,wymieszać szpatułką.
Masę serową wylać na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w 190st.góra-dół do zrumienienia wierzchu.

Po upieczeniu posypać wiórkami kokosowymi.

Smacznego!