Ciasto jagodowo-krówkowe na krakersach.

2 budynie waniliowe na 500ml mleka z cukrem

mleko 700ml

1 masło

mrożone jagody 200g

krakersy 300g

masa krówkowa

masło 1/2 kostki

czekolada gorzka 100g

śmietanka 30% 150ml

dżem wiśniowy niskosłodzony 400g 

Blaszkę 25/25cm wyłożyć folią aluminiową.
Na spód położyć krakersy.

Ugotować budyń,pod koniec gotowania budyniu dodać kostkę masła i miksować do jego rozpuszczenia.
Wrzucić jagody i delikatnie rozprowadzić je łyżką w kremie.
Krem wylać na warstwę krakersów.

Na krem dać warstwę krakersów i dżem wiśniowy.Przykryć krakersami.

Utrzeć masło i zmiksować z masą krówkową.Trzeba dać kostkę masła,u mnie pół kostki nie związało kremu.

Masę krówkową wyłożyć na krakersy i przykryć ostatnią warstwą krakersów. 

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej dodając 150ml śmietanki.
Lekko wystudzić i polać po krakersach.
Ciasto dać do lodówki na kilka godz. 

Smacznego życzę!