Zapiekanka z boczniaka i młodych ziemniaków.

Boczniak rządzi,następny sposób na wykorzystanie tego smacznego i zdrowego grzyba,który w pełni zastępuje mięso.Serdecznie polecam:)

boczniak 350g

młode ziemniaki 6 szt średnie

zielona cebula

przyprawa do ziemniaków

papryczka chili 2szt

śmietana 18 % 5 łyżek

Ser żółty kilka plastrów

Sól morska 

masło do wysmarownia formy

Na spód żaroodpornego wysmarowanego masłem naczynia ułożyć plasterki obranego ziemniaka.
Posypać przyprawą do ziemniaków.

Na wierzch ułożyć pociętego w paski boczniaka. 

Posypać zieloną cebulką i pociętą papryczką.
Po wierzchu posolić. 

Powtorzyć czynność,na ostatnią warstwę ziemniaków dać śmietanę,boczniaki i przykryć serem żółtym 

Dać do nagrzanego piekarnika dół-góra do 190st.i zapiekać około 40min

Smacznego!