"Tobołki cygana"

Przystawka świąteczna,na pewno zachwyci gości wzrokowo i smakowo. Serdeznie polecam:)

Ciesto naleśnikowe
1szkl.mleka
1szkl.wody gazowanej
1,5 szkl.mąki tortowej
2 jajka,szczypta soli,łyżeczka kurkumy
1/4 kostki roztopionego masła
FARSZ
serek Almette z ziołami
Serek homogenizowany naturalny 200g
50g łososia wędzonego
Szczypiorek lub zielona cebulka
Pieprz czarny ,sól
zielona cebulka do wiązania

1. Cebulkę wrzucić na wrzątek i sparzyć przez 1 min.
   Wyjąć i przepłukać na sitku zimną wodą,dać na ręcznik papierowy.
   Tak przygotowana nie będzię nam się rwała podczas zawiązywania.

   

2. Zrobić ciasto i usmażyć naleśniki.Wystudzić.
   Przygotować farsz,cebulkę ,łososia drobno pokroić.Dodać do serków,doprawić pieprzem i solą i wymieszac.
   
   Nakladać po łyżce farszu i 

   

3. zawijać tobołki-sakiewki w zakładkę.
   Związać cebulką

4. 

   Udekorować ostrą papryczką i dać do lodówki.

   
5.