Zapiekanki z bakłazana na cieście francuskim.

2 bakłażany
1 cebula
2 pomidory
kiełbasa drobiowa Morliny
1 ostra papryczka
mozzarella tarta
Ciasto francuskie
sól i pieprz,zielenina

1. Bakłażany pokroić w 1 cm plastry,nasolić na pól godz.
   Spłukać pod bieżącą woda i osuszyć papierowym ręcznikiem.
   
   Blaszkę z piekarnika wyścielic papierem do pieczenia.
   Ciasto francuskie podzielić na kwadraty.Położyć plaster bkłażana.
   Na każdy plaster bakłażana nałożyć dwa plasterki kiełbasy drobiowej,na wierzch plaster pomidora ,posypać pokrojoną w kostkę cebulkę.

   
2. 

   Po wierzchu posypać serem mozzarella.
   Dać do nagrzanego piekarnika do 180st i zapiec do złotego koloru.
   Udekorować listkami bazylii.

   
3. 

   Smacznego życzę!