Bajaderki z resztek ciast.

Zostały mi ciasta jakie piekłam na święta,powstały pyszne bajaderki,które posmakują na pewno wszystkim:) 

ciasta jakie mamy

kakao 3-4 łyżki

jabłka prażone 1/2 litrowego słoja

suche biszkopty 8 szt

Orzechy włoskie posiekane

rum 100ml

1 łyżka skórki pomarańczowej

orzechy zmielone i wiórki kokosowe do obtoczenia 

Ciasta przełożyć do miski,dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić rozkruszyć ręką.
Można by to zrobić mikserem ,ale tak zrobiona masa będzie za bardzo rozdrobniona i nie będzie czuć dodatków orzechowych czy też innych.

Na końcu dodać rum,jeśli masa będzie za rzadka dodać herbatniki lub suche biszkopty,ale nie powinna być. 

Dłonie zwilżać wodą i robimy kulki,które obtaczamy w orzechach lub wiórkach kokosowych.

Odstawić w chłodne miejsce by bajaderki nam stężały. 

Smacznego życzę!