Surówka z kapusty włoskiej,jabłka i rzodkiewki.

kapusta włoska 1/4 małej główki

rzodkiewaka 5szt

jabłko 2 średnie

cebula czerwona 1,4

Natka pietruszki kilka gałązek

sok z cytryny 4 łyżki

szczypta soli

łyżeczka cukru

jogurt naturalny 2-3 łyżki 

Kapustę posiekać.
Rzodkiewkę i jabłka zetrzeć na grubych oczkach tarła.
Cebulę pokroić w kostkę.
Natkę posiekać.

Dodać sól,cukier,sok z cytrynuy oraz jogurt

Wymieszać i zostawić na pól godz.do przegryzienia. 

Smacznego!