Zapiekane boczniaki z papryką,serem camembert ,parmezanem i winem.

Boczniaki wyszły przepyszne,smak papryki,cebulki, dodatku wina ,po prostu fantazja.Serdecznie polecam:) 

boczniaki 25dkg

Papryka czerwona 1/2 szt

papryka żółta 1/2 szt

1,5 cebuli

czosnek 4 ząbki

natka pietruszki

masło 2 łyżki + 3 paski

Pieprz czarny

Sól morska

ser camembert ziołowy

parmezan łyżka

makaron ryżowy z fasoli mung 80g

Kiełki fasoli mung 

Cebulę pokrojoną w piórka zeszklić na maśle,pod koniec dodać posiekany czosnek,oraz papryki pokrojone w paski.Podsmażyć 10min.
Dodać boczniaki pokrojone w grubsze kawałki.

Zasmażyć kilka min.

Dodać 1/2 słoika kiełków oraz 50ml wina białego półsłodkiego i chwikę podsmażyć.

Makaron ryżowy przyrządzić wg.przepisu na opakowaniu.

Na spód naczynia żaroodpornego dać cieńkie plasterki masła.Na to makaron oraz podsmażonego boczniaka z paprykami.

Podlać winem 70-100ml

Wierzch posypać parmezanem i ułożyć cieńkie paski camembertu.

Dać do nagrzanego piekarnika do 180st.zapiec do zrumienienia sera.

Smacznego życzę!