Ciasteczka kawowo-rumowo-czekoladowe.

Kruche,aromatyczne ciasteczka dla wielbicieli kawy i rumu

🙂

mąka pszenna 500g 
Cukier trzcinowy 1 szkl
cukier waniliowy op.
pr.do pieczenia 2 kopiate łyżeczki
Margaryna Kasia
starta czekolada gorzka 1/2 tabliczki
kawa rozpuszczalna 3 kopiate łyżki
Jogurt naturalny 3 łyżki
rum 70ml ( lub jogurt)
jajka 2 szt

Jajka,margaryna,cukry utrzeć na puch.

Dodać mąkę, jogurt,pr.do pieczenia,czekoladę,,rum lub jogurt i wszystko dokładnie zmiksować.Na końcu dać kawę zaparzoną w minimalnej ilości wody,zmiksować.
Jeśli ciasto będzie zbyt gęste dodać jeszcze jogurtu.

Blachę od piekarnika wyścielić papierem,końcem łyżki nakładać masę.
Łyżeczką maczaną w gorącej wodzie rozpłaszczać ciasteczka.

                                                                               

Piec w 180st,15-20min.
Po wystudzeniu trzymać ciasteczka w zamkniętym metalowym pojemniku.
Ciasteczek jest bardzo dużo:)

Smacznego życzę!