Surówka z białej rzepy,ogórka surowego i koperku.

Surówka bardzo smaczna,dietetyczna i aromatyczna.W okresie zimowym kiedy tęskno nam za nowalijkami na pewno Wam posmakuje.Polecam.

biała rzepa 1/2 średniej ...
surowy ogórek 1/2
koperek kilka gałązek
miód łyżeczka(można więcej jak lubicie słodkie)
sok z cytryny 2 łyżki
jogurt naturalny 1-2 łyżki.

Połówkę ogórka i rzepy zetrzeć na grubych oczkach tarki.Lekko posolić i zostawić na 15min.
Odcisnąć z nadmiaru wody,dodać posiekany koperek,sok z cytryny,miód oraz jogurt.
Zamieszać i zajadać.
Smacznego życzę!