Sałatka śledziowo-jarzynowa.

Uwielbiam śledzie,można je podawać na różne sposoby,w sałatce jarzynowej doskonale się sprawdziły. Serdecznie polecam.

...

marchew 3 szt
pietruszka 1 szt
seler1/2
jajka 4 szt
ogórki konserwowe 4 szt
cebula mała
groszek konserwowy
matiasy 4 płaty
majonez wg.uznania
śmietana 18 % 2 łyżki
pieprz i sól

Ugotowane warzywa pokroić w kostkę,dodać jajka, groszek,cebulkę,ogórki również pokrojone w kostkę.
Dodać majonez,śmietanę ,sól i pieprz do smaku i wymieszać.
Wcześniej wymoczone śledzie osuszyć ręcznikiem papierowym,pokroić w kostkę ,dodać do sałatki ..Dać do lodówki na dwie godz.by smaki się przegryzły.
Smacznego życzę!