Jesienne ciasto.🍁🍂

Takie inne połączenie ,a jakże smaczne.Ciasto wyszło pyszne,delikatne i aromatyczne  

BISZKOPT
jajka 5 szt duże ...
mąka 5 łyżek
cukier 5 łyżek
pr.do pieczenia łyżeczka 

dodatkowo

dynia 60dkg
jabłka 2 duże
gruszki 4 szt.
rodzynki 2 garści
galaretki agrestowe 3 op.
sok z 1/2 cytryny
starta skórka z cytryny
mleko 800ml
budyń malinowy 2 op na 1/2 l mleka
masło 1 kostka
cukier 2 łyżki do musu

                                                                          

    

Dynię obraną oraz jabłka i gruszki pokroić w kostkę i usmażyć.Dodać cukier ,sok z cytryny,oraz rodzynki.
Upiec biszkopt z podanych składników i wystudzić.
Ugotować budyń ,do gorącego dać masło i mieszać do jego rozpuszczenia.
Krem budyniowy wylać na biszkopt i zostawić do wystudzenia.i stężenia.
Do gorącego musu jabłkowo-gruszkowo-dyniowego wsypać galaretki,rozpuścić..
Mus wylać na zastygnięte budynie,dać do lodówki by całkowicie stężały.
Najlepiej kroić na drugi dzień.
Smacznego!