Śledzik po japońsku.🙂

Od dawna już za mną chodził taki śledzik,w końcu go zobiłam,polecam smakoszom śledzi.

matias 4 szt. ...
sałatka jarzynowa kilka łyżek
jajka 2 szt

Płaty matiasa wymoczyć przez 3 godz.
Wysuszyć w ręczniku papierowym.
Na talerzyku zwinąć śledzia i spiąć wykałaczką.
Do środka dać sałatkę,na wierzch połówkę jajka ugotowanego na twardo ,posypać świeżo zmielonym pieprzem,udekorować zieleniną.
Tak samo postąpić z pozostałymi śledziami.

Smacznego życzę!