Białka oddzielić od żółtek.
Z podanych składników zagnieść ciasto.
3/4 ciasta rozwałkować i dać na blachę 25/36cm wyłożoną papierem do pieczenia.
Pozostałą część ciasta 1/3 dać do folii i do zamrażalnika.
Ciasto podziurawić widelcem i zapiec 10 min.
Pianę ubić z dwoma łyżkami cukru pudru,dodać budyń w proszku i wymieszać.
Do wymieszanej piany dać borówki ,pianę wyłożyć na podpieczony spód.
Na wierzch rozsypać maliny.
Na wierzch malin utrzeć pozostałą 1/3 część ciasta.
Dać do nagrzanego piekarnika do 190st góra-dół i piec do złotego koloru.
Wystudzone posypać cukrem pudrem.
Smacznego życzę!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz