Placki z ugotowanych ziemniaków i kiszonej kapusty.

300g ziemniaki ugotowane
200g kiszona kapusta
cebula,jajko
łyżka masła
bułka tarta do obtoczenia
tłuszcz do smażenia
pieprz i sól

Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na maśle.
Dodać kiszoną kapustę odciśniętą z wody.
Smażyć do odparowania wody,doprawić do smaku pieprzem i solą.

Ziemniaki zetrzeć na grybych oczkach tarła.
W misce wymieszać,ziemniaki,kapustę, jajko i doprawić do smaku.

Formować kotleciki i smażyć na złoty kolor z dwóch stron.

Podawać z sosem grzybowym,same,też są pyszne.

Smacznego!